SCEGLI:

Carni bovine

Carni suine

Salame crudo

Pancetta

Salame cotto

Salsiccia

Cotechino

Barbera Montemarzano

Dolcetto Nibieu du Bosc

Freisa

Cortese Colli Tortonesi

Patate

Barbabietole

Loietto

Erba medica

Uva

Cereali