Codice 0026GR
Croatina: è un vitigno a bacca nera presente con il nome di Bonarda in alcune aree della provincia di Torino, del Cuneese, dell'Astigiano e ancor più dell'Alessandrino (soprattutto Colli Tortonesi).
Le uve di Croatina dotate di moderata acidità, unite o meno al Barbera servono all'ottenimento di vini morbidi, brevemente invecchiati, oppure giovani e appena mossi, talora frizzanti o amabili.
Azienda agricola Guerra Damiano - Carbonara Scrivia