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Codice 0035FB
Freisa: è un vitigno rustico tipicamente monferrino, noto fin dagli inizi del 1500. Presenta un grappolo cilindrico allungato, con acino medio piccolo, vellutato, di colore blu-nero con buccia molto consistente.
Il vino è di colore rosso granato o cerasolo piuttosto chiaro. Le uve, se pure un poco tanniche, conferiscono al vino un gradevole profumo fruttato con note di lampone e frutti di bosco; il profumo è delicato, fresco, morbido e di buona armonia
Ottimo con gli antipasti, arrosti, formaggi teneri.
Gradazione alcolica minima complessiva: 11°
Temperatura di degustazione: 8-12° C se amabile; 16-20° C se secco
Azienda F.lli Bruno - Carezzano
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